Nâples est au bord de la Méditerrannée, sa cuisine est fortement inspirée des produits de la Mer. Dans cette région, les poissons sont cuisinés de toutes sortes de façons, servis seuls ou avec des pâtes, en risotto, en lasagne...

Il est normal que DA MIMMO rende hommage au POISSON. Tous les jours, en fonction de l'arrivage, nous proposons des suggestions sur l'ardoise:

• BAR
• SOLE
• CHAPON DE MER
• OURSINS
• ARAGOSTINE (Langoustines géantes)
• CALAMARS
• FRITTO MISTO
• ...

Les poissons sont servis grillés, frits ou cuits dans un court-bouillon.

Nous les accompagnons de légumes verts ou si vous préférez d'une portion de pâtes.

MENU SORPRESA DELLO CHEF:

Pour celles et ceux qui souhaitent découvrir les spécialités du Chef, vous pouvez aussi opter pour le "Menu Sorpresa dello Chef". C'est alors le Chef qui choisira pour vous et vous irez ainsi de surprise en surprise, de l'entrée jusqu'au dessert.